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たい焼きフランチャイズならくりこ庵:成功する立地とは!?
ランダムに人が行き交う場所がベストな立地
たい焼き屋の開業を考えている皆さんにとって、最も大切な要素の一つが「立地選び」です。今回は、たい焼き屋「くりこ庵」を運営する会社の奥西さんに、成功するための立地選びのポイントについてインタビューしました。奥西さんが経験をもとに語る「ここなら絶対に良い立地」をご紹介します。
たい焼きは嗜好品で、毎日食べるものではないため、定期的に多くの人が行き交う場所での出店が重要です。
特におすすめの立地は、学校や会社、区役所や市役所などの公共施設の近く。多様な人々が定期的に訪れる場所がベストな立地だそうです。
定期的に不特定多数の人が訪れる場所では、たい焼きの購入が習慣化される可能性が高くなる傾向にあります。
駅ビルや駅ナカは鉄板で地方の大型商業施設も狙い目
駅ビルや駅ナカも、非常に良い立地の一つで、駅を利用するお客様が、たい焼きを「ついで買い」しやすい環境だからです。
奥西さんは、駅ビルでの成功体験をもとに、その利点を教えてくれました。
駅ビルに出店すると、通勤通学のお客様が毎日のように行き来するので、わざわざたい焼きを買いに来るというよりも、ついでに立ち寄って買ってくれることが多いので、駅の近くに出店することはとても有利だと言います。
地方での出店を考えている場合、駅ビルや駅ナカに代わる候補として、地方の大型商業施設があります。
特にイオンモールなどのショッピングモールは、車でアクセスしやすく、家族連れが多く訪れるため、たい焼きのような手軽に楽しめる商品は魅力的です。
ロードサイドの物件もよくお問い合わせがありますが、地方の大型商業施設なら、家族連れや友達同士で立ち寄って、ついでにたい焼きを買うという流れが生まれやすいです。
くりこ庵のたい焼きFC・開業支援で開業する場合、立地の選定はどうやったらうまく行くのか?くりこ庵の直営店のノウハウをしっかり教えるので是非参考にしてみてください!
立地選びの落とし穴に注意!
良い立地選びのポイントを押さえると同時に、避けるべき立地にも注意が必要です。
たとえば、人通りの少ない場所や、アクセスが不便な空中階(2階以上)などは、たい焼き販売には向いていません。
また、住宅街の奥まった場所も、当初は物珍しさで集客できるかもしれませんが、持続的な売上には繋がりにくいことが多いそうです。
・人通りの少ない場所
・わざわざ店内に入らなければ買えないような間口が狭い場所
この2点の場所は避けた方がいいですね。
★たい焼きは『ついでに買おう』という気軽さが大切ですので、通りがかりで目につきやすい場所がベストです。
このように、くりこ庵の運営において奥西さんは、立地選びがたい焼き店の成功に一番重要であると言います。
特に、駅ビルや駅ナカ、地方の大型商業施設の近くといった、日常的に多くの人々が訪れる場所を選ぶことが、長期的な成功のカギとなるでしょう。
これからくりこ庵のたい焼き屋を開業しようと考えている方は、ぜひ参考にして立地選びに力を入れていきましょう!
くりこ庵のたい焼きフランチャイズ・開業支援では立地選びのポイントについてプロがサポートしているので初めてのFC加盟という方もそのノウハウをしっかりと活かして開業することが可能です!