動画でわかる開業支援
くりこ庵フランチャイズでたい焼き屋を開業！オーナーさんに聞いたサポートの魅力！
くりこ庵のたい焼き開業支援のサポート内容とは？
今回は、くりこ庵さんのサービスを利用してたい焼き屋を開業された玉川オーナーさんにくりこ庵のサポート内容についてお話を伺いました！
どんなサポートを受けたのか？その満足度は？詳しく紹介していきます！
1. たい焼き屋の設計に悩んだらサポートあり！
玉川オーナーがたい焼き屋をオープンする際に一番悩んだポイントがお店の設計だったそうです。そんな時くりこ庵の方に相談したところ、たい焼き屋開業の設計を多数手がけてきた設計会社を紹介してもらえたそうです。未経験で何もわからない開業の際に何より強い味方です！
2. 豊富な経験とノウハウで安心の設計サポート
紹介された設計会社は、数々のたい焼き屋を手がけてきた実績があるため、どんなお店にしたら成功するのか・保健所への設計図提出や材料費の節約方法など、細かい部分までしっかりサポートしてくれたそうです。小さな店舗でも設計によって10万円以上の初期投資の節約が叶い、導線の確保などプロだからこそのノウハウの詰まった店舗設計が出来ました。
3. オーナーさんにとってもお得な知識を提供！
また、経験豊富な設計会社だからこそ、「こうするとお店がうまくやれる」「こうすると少しお得ですよ」といったアドバイスももらえたと、玉川オーナーは細かな部分や初心者に優しいサポートに非常に助けられたとのことでした。
くりこ庵の開業支援・フランチャイズでたい焼き屋を開業する場合、お店の設計に悩む時には経験豊富な設計会社を紹介してもらえます。安心してお店作りに取り組めるのはサポートとしてとても重要です！
たい焼き屋の初期費用と設計のポイント
たい焼き屋を開業する際、設計によって初期費用がどれくらい変わるのでしょうか？
■小さな店舗でも10万円の差が生まれる
小さな店舗でも10万円程度の差が出ることもあるそうです。大きめの店舗になれば、100万円くらいの金額差が出ることもあります。設計のポイントを押さえているかどうかで、かなりの金額差が出るので注意が必要ですね。
■熱の扱い・導線が重要
たい焼き屋の設計で重要なポイントの一つに、熱の逃げ場所があります。たい焼きを焼く鉄板は高温になるため、焼き台からの熱を効率よく処理することで維持費を抑えることができるんです。また、店内の動線をしっかりと計画することで、スタッフの働きやすさも向上します。
■保健所の対策もアドバイス
専門の設計会社に依頼するメリットとして、保健所への書類提出の際にアドバイスがもらえることもあるようです。設計のやり直しが不要になるのはもちろんですが、きちんとした説明と打ち合わせによって保健所でもスムーズなやりとりができます。
■プロ仕様の焼き台を使える
くりこ庵の開業・FCのサポートではプロ用の焼き機も紹介してもらえるため、品質の高いたい焼きを作ることができます。オリジナルの鉄板も作ることもできるので、こだわりのたい焼き作りにも対応しています。
たい焼きのプロならではのサポート
くりこ庵は直営店も多数展開しており、たい焼き専門の『プロ』として設計や鉄板の紹介はもちろん、さまざまなニーズに合わせた提案もおこなっています。通常サイズだけでなくチビたい焼きなどのオリジナルサイズにも対応など、販促やメニュー開発にもサポートやアドバイスが受けられるのがポイントです。
くりこ庵の開業支援・サポートを利用すれば、初期費用や維持費を抑えつつ、お客様に喜ばれるたい焼き屋を開業できるはず。実際にたい焼き開業したオーナーさんも絶賛でした！たい焼き屋開業を目指す方は、くりこ庵のサービスを検討してみてくださいね！
